Por Brian Rodríguez| Para este chivito utilizamos el pan rústico. A este chivito clásico uruguayo, le agregamos: Lechuga, tomate, carne de nalga con queso mozzarella fundido...
Por Brian Rodriguez: receta y foto| Estimados lectores del Portal del Norte, lo que les ofrecemos hoy es un plato de lujo: cordero con puré de...
Estimados lectores de Portal del Norte, lo que les ofrecemos en esta semana es algo muy rico, más aún para los días fríos que estamos pasando....
Estimados lectores del Portal del Norte, hoy les ofrecemos una receta de un rico postre clásico en las mesas de los uruguayos: Flan. Brian Rodriguez, nuestro...
Estimados lectores de Portal del Norte, hoy presentamos un plato excelente: abadejo sobre cazuela de porotos. Brian Rodriguez, nuestros cocinero y asesor gastronómico nos pasa la...
Estimado/as lectores del Portal del Norte, queremos compartir un plato clásico en las mesas de los uruguayos: ravioles a la boloñesa. ¡Lo sabemos! Es un plato infalible...
Estimados lectores del Portal del Norte, esta semana recomendamos elaborar un plato infalible para el buen gusto de los paladares; ñoquis de papas. Si, la receta...
Es viernes, un día donde podemos ir pensando un plato diferente para comenzar el fin de semana. En esta ocasión, Brian Rodriguez, nuestro cocinero y asesor...
Comenzamos el mes de junio con un plato que no falla antes ningún público, una hamburguesa con papas rústicas al romero. Brian Rodriguez, nuestro cocinero y...
Comenzamos la semana con un clásico de la coctelería internacional; daikiri de frutilla. Brian Rodriguez, nuestro cocinero y asesor gastronómico, nos explica el paso a paso...