gastronomía
Hamburguesa en pan rústico con papas fritas
Estimados lectores de Portal del Norte hoy les presentamos una buena receta de una rica hamburguesa, de nuestro cocinero y asesor gastronómico, Brian Rodríguez. ¡Buen provecho!
Para esta simple pero rica receta, utilizamos carne picada, condimentada con sal, adobo, cebolla y morrón rojo, la cocinamos en la plancha y la reservamos.
Posterior a esto, preparamos nuestro pan con mayonesa, lechuga, un par de rodajas de tomate, la carne, por encima un huevo frito, cebolla caramelizada, chips de panceta y queso parmesano.
La acompañamos con papas fritas.
